今日はスコッチウィスキー

今日は、スコッチウィスキー【カティーサーク･ブラック･５０度】これが通にはたまらない。

鼻に抜ける香りが。キツイさすがアルコール度数が高いだけのことはある。

　もちろん飲み方は、いつものロック、これは、どんな種類のお酒でも変わらないのが

ちょっとしたポリシー、しょうもないこだわりです。

　味的には、俗に言う辛口ですが、ウイスキーらしいスモーキーなフレーバーがきいています。

　つまみは、あえて、純和食。

　　小松菜×１把。ひじきの煮物。オニオンスライス黄身のせ。完璧な和食。

日本人は、結局和食でしょ。一番合う。間違いなく和食があう。