利根リヴァーフェス＆美味しかった

利根ﾘｳﾞｧｰﾌｪｽ今年も開催。
毎年恒例。我孫子市利根川河川敷の利根ゆうゆう公園で今年も開催
八月二十・二十一日の二日間開催しました。
二十日（土）は小雨交じりの天気にも関わらず多くのお客様に来ていただき、
天候不順を考慮すれば。十分過ぎるぐらいの結果です。
お客様に感謝・感謝です。

　当日は、星野市長にもご挨拶を頂きました。

その日の夜は。
我孫子市湖北にある居酒屋【とんぼ】さんで、一人お疲れ様会

美味しい鮪の刺身と,油の飛び切りのっている秋刀魚の刺身を頂きました。
お酒は、米焼酎【白岳・しろ】さっぱりとしていて飲みやすかったです。
今晩は、何を飲もうか、今から楽しみです。

たまには、黒糖焼酎

たまには黒糖焼酎もいいでしょう。
おつまみは、アボガドと豆腐と水菜のサラダ、ドレッシングは胡麻ドレで
香りのほんのり甘めの黒糖焼酎【珊瑚】とアボガドが、ベストマッチング、
夏になると飲みたくなる、黒糖焼酎と泡盛。
本日は、黒糖焼酎の巻

また、酔ってしまいました。

憩いの場

我孫子市天王台南口駅前居酒屋【なべちゃん】
陽気で仲のいいオーナー夫妻と、アイデア抜群で腕のいい板前さんと、元気のあるスタッフの居る
居酒屋さんです。お料理の鮮度・味付けは抜群・価格はお手頃。
なんといっても、メニューの豊富さと目新しさ、
　それと、毎回、驚かされる様な、感嘆の声を上げたくなる様な、シャッポを脱がされると表現するような、チョットしたアイデア、簡単なんだけれども、なかなか思いつかない素材使い。
　とにかく、旨くて、お手頃価格
ぜひ一度、お運びいただきたい居酒屋さんです。、

人生最後の勝負

たぶん、これが人生最後の勝負になるだろう。　　
　　　　【新たなる挑戦＆創造】
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、千葉県で酒屋を営んでおります。
東日本地震の時は、店内の商品が軒並み棚から放り出され、おびただしい数の日本酒・焼酎・ワイン
ウィスキー等が見事に割れ砕け散りました。幸い、建物自体には損傷はなく家族もみな無事でした。しかし、自分にとっては、経営上なかなの痛手でした。
通常、薄利で経営しているので、本数にして数百本もの損害は、本音として尋常ではない悪影響はまのがれない物が有ります。
　【情報発信と魅力の創成】
現状は、消費者の求めるもの、消費者の求める量に合わせての経営であったが、今後は、販売サイドからの情報の発信と魅力の創成を柱とする経営方針に転換する。
当然、新たなリスクが発生するが、リスクマネジメントを確実に遂行し、ハイリターンを望む。
細やかな、計画。戦略。戦術に関しては、次回のブログで。

被災＆復旧途中

今回の地震での、わが酒屋での被害状況

流石に、地震の最中は怖かった、人間の無力さと、はかなさを感じ入った。

酒屋の中は、悲惨な状態に陥った。

このブログを書いている最中にも余震を感じる。

建物自体に損傷は見てとれなかったのが、幸いと思わなくてはならない。
そして、自分たちなりに、耐震を考えて、復旧途中である。

お悩み解決

少し悩んでいました。
ゴルフの飛距離が、ワンクラブぐらい落ちていました。原因のわからないまま、悶々とした日々を過ごし、とうとう、ゴルフがつまらなくなりかけていました。
　知り合いの方が、偶然にも同じゴルフのレッスンプロに教えて頂いている関係で、昨晩、知り合いの方もレッスンに行かれるので、同行し、質問しました、飛距離の減少について。
　答えは、単純明快、季節のせいでした。冬と言う寒い季節につき、おのずと飛距離はワンクラブくらい落ちるそうです。この答えが正解かは別にして。この答えを信じることにしました。
　これで。お悩み解決。

　この頃、ゴルフ練習グッズがやたらと気になり、そのつど試してみたが。
　［細くて長尺で縦に半分ずつ色分けされてなおかつ、重量を選べる練習用バット］
　［自分の足元に置く、正確にスタンスの位置が確認できる棒］
　［フニャフニャなシャフトの練習用クラブ］
　［二つの輪っかになっていて、肘と肘の正しい使い方ができるようになるグッズ］
　［９０ｇ・８０ｇ・７０ｇと思いゴルフボールのパター練習用ゴルフボール］
　　　　　　　　　　　　　　　　　　等など
枚挙にいとまないが、結果、自分に合っているのは、長年使っている。
　　通称［根性バット］
　　　　　これに限ることを頑なに信じている。

ツィッター

ここ一週間くらい件の［ツィッター］にはまっています。
昨日は、サッカーのアジアNO1決勝戦は、テレビ観戦しましたが、試合内容も楽しかったし、ドキドキ・ワクワクもし興奮しましたが。［ツイッター］もすさまじかったです。
まるで、実況中継を聞いている（この場合は観ている）かのごとく、凄い勢いの書き込みでした。
　この事実は、どのように解釈すれば良いのだろうか、日本全国津々浦々の人たちと、ほとんどリアルタイムに、まるで、その場に一同に集まっているがごとくの臨場感。
　これは、何なんだろうか。
この現象に、次のビジネスチャンスが有るようにおもう。